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Manger sans gâcher
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Re: Manger sans gâcher
amelie303 Mer 30 Jan 2013 - 17:55
en bas a gauche il est noté "au royaume unis" (donc pas USA)
Il y a quelques semaines, on parlait du gachis alimentaire et si mes souvenirs sont bons, pour les francais les chiffres sont de 220kg/an/personne
En effet les menages jettent : pot de sauce perimé, epluchures, fruits gatés... mais la plupart des aliments sont jetés avant qu'ils n'arrivent chez nous.
Chez les producteurs : fruits d'aspect non commercial, pas le bon qualibre, pas assez beau... (en general ca part pour les animaux ou compost)
au stockage : produits abimés pendant le transport et stockage
en magasin: produits abimés, DLC presque passées
Il y a quelques semaines, on parlait du gachis alimentaire et si mes souvenirs sont bons, pour les francais les chiffres sont de 220kg/an/personne
En effet les menages jettent : pot de sauce perimé, epluchures, fruits gatés... mais la plupart des aliments sont jetés avant qu'ils n'arrivent chez nous.
Chez les producteurs : fruits d'aspect non commercial, pas le bon qualibre, pas assez beau... (en general ca part pour les animaux ou compost)
au stockage : produits abimés pendant le transport et stockage
en magasin: produits abimés, DLC presque passées
amelie303- Nombre de messages : 115
Re: Manger sans gâcher
bpaternoster Lun 28 Jan 2013 - 20:00
moi aussi en effet, je pensais que beaucoup de monde avait eu le même genre de grands-parents et de parents que moi ...
La moindre miette était utilisée !
On ne jetait presque rien.
Je suis surprise de ce tableau - est-ce valable pour les Français ? On dirait que c'est USA.
La moindre miette était utilisée !
On ne jetait presque rien.
Je suis surprise de ce tableau - est-ce valable pour les Français ? On dirait que c'est USA.
bpaternoster- Nombre de messages : 137
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Gaspillage
veronique045 Dim 27 Jan 2013 - 20:38
Quel gaspillage! je ne pensais pas que c'était autant gaspillé, que les gens faisaient plus attention ou au moins mettent au compost!
veronique045- Nombre de messages : 5
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